오늘은 인천 논현에 위치한 수제버거 맛집인 멜팅룸을 다녀온 후기를 적어볼게요! 사실 블루리본 서베이에 대해서는 저도 들어본 적은 있는데 잘은 몰라서 블루리본 서베이가 무엇인지 그리고 제가 맛있게 먹고 온 수제버거 집인 멜팅룸에 대한 후기도 함께 적어보겠습니다. 1. 블루리본 서베이란? 프랑스의 미슐랭 가이드와 미국의 자갓 서베이를 조합하여 만든 서베이의 장점을 조합하여 만든 서베이라고 합니다. 2005년 11월, 한국에서 최초로 발행된 맛집 평가서이며 블루리본 맛집 어플리케이션이 따로 있어서 맛집만 찾아다니는 사람들에게는 아주 좋은 지침서가 되기도 합니다. 이렇게 블루리본 맛집 평가를 받은 식당은 블루리본 마크 스티커를 붙여놓거나 아래와 같이 액자에 걸어두어 알리고 있으며 저희가 갔던 인천 멜팅룸도 블루..