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오늘은 철산 본점 '철산 명가 가마솥 밥상'에서 맛있고 푸짐한 명인이 만든 한정식 식사를 하고 온 후기를 적어봅니다. 연휴라 가족끼리 맛있는 식사를 하려고 찾아보다가 발견한 한식당인 가마솥 밥상을 다녀왔는데요. 최근에 명인으로 승격된 한식당 명인 분께서 직접 차린 음식이라 너무 기대가 되더라고요. 그리고 특히 철산이 본점이라 멀지 않은 곳에 맛집이 있어 너무 좋았네요.
:: 철산명가 가마솥 밥상 철산 본점 ::
위 치 : 경기도 광명시 안양천로 459 2층
시 간 : 매일 11시30분 - 21시 30분
연 락 : 0507-1411-9219
특 징 : 단체석/예약/주차/포장 가능
메뉴판은 위의 사진 참고해주세요. 메인 밥상은 역시나 가마솥 밥상입니다. 일품요리도 별도로 주문도 가능합니다. 하지만 저희는 어른들 모시고 가는 자리이기도 해서 이번에는 행복한 밥상과 명가 밥상으로 각각 3인분씩 주문했고 추가로 보리굴비까지 주문했습니다. 행복한 밥상은 주말일 경우 2인 기준 27,000원이고 명가 밥상은 32,000원, 추가로 주문한 보리굴비는 1마리 당 15,000원입니다.
이렇게 다 주문하고 나면 애피타이저로 팥죽과 샐러드가 먼저 준비됩니다. 그리고 종업원분께서 다양한 반찬들과 음식들을 식탁에 일렬로 정리해서 놓아주시는데 갈수록 반찬들이 더 많아져서 정말 상다리가 부러질 것만 같은 느낌이더라고요. 주문하고 음식이 나오기까지 그리 오래 기다리지 않아서 좋았어요.
행복한 밥상과 명가 밥상에는 보쌈과 홍어삼합 중 하나를 선택할 수 있고 또 오리 훈제나 바싹 불고기 중 하나를 고를 수 있습니다.
명가 밥상에는 갈비찜은 함께 제공해드리고 있고요. 각각 저희는 3인분씩 주문했었기에 다양하게 즐길 수 있었습니다.
저희 상에는 제철 음식들과 한국 전통 반찬들이 가지런히 준비가 되었고 갈비찜과 홍어삼합, 오리훈제, 떡갈비 등 다양하게 준비가 되었어요.
총 6명이 방문했는데 가마솥 가스불 때문에 식탁 두 개를 붙여서 앉기에는 불편했지만 찬이나 음식 분배를 알아서 잘해주시더라고요. 그래서 골고루 다 갖추어서 잘 먹을 수가 있었네요.
이어서 계란찜과 된장찌개가 나왔고 가마솥에 지어진 밥과 함께 맛있게 식사를 하시면 됩니다. 한식이라 당연히 맛있을 거라 생각하고 먹었지만 역시나 너무 맛있더라고요. 특히, 보리굴비와 된장찌개, 가지무침은 제가 먹었던 음식들 중 가장 맛있었던 것 같아요. 오랜만에 푸짐하고 담백하면서 다양한 음식과 찬들을 먹으니 기력이 회복도 되고 특히 부모님께서 너무 좋아하시더라고요.
주말에 방문을 해서 그런지 대기 인원이 많아 보였는데 저희는 미리 예약을 하고 가서인지 그래도 금방 들어가서 식사를 할 수 있었는데요. 혹시 방문 예정이신 분들은 미리 연락하셔서 예약하시고 방문하시길 추천드려요.
밥을 어느 정도 먹고 나면 가마솥에 담긴 구수한 전통 누룽지 숭늉을 마시면서 마무리할 수 있는데요. 따듯한 숭늉과 고소한 반찬들로 마무리 식사를 하고 나면 이 얼마나 기분 좋은 포만감인지 밥 먹으면서 났던 땀이 식으면서 아주 기분이 좋아지더라고요. 식사 후에는 마무리로 시원한 호박식혜를 내어주시는데 이 또한 달달하고 시원하니 입맛이 개운해집니다.
부모님이나 어르신 모시고 방문하기 좋은 한식당 찾으신다면 철산 명가 가마솥 밥상 정말 추천드립니다. 많은 가지 수의 반찬들이 퀄리티도 좋아 대접받는 기분까지 들고 또한 명인이 하는 한식당 본점이니 한 번쯤 방문하셔서 경험해보시길 추천드립니다.
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